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外资超市入沈11年占据70市场份额海口商家

2020-02-14 08:40:30来源:励志吧0次阅读

外资超市入沈11年占据70%市场份额

11年时间,外资超市在沈阳占据垄断地位,沈阳市服务业委员会数据显示,沈阳70%市场份额由外资占据。

目前,沈阳市外资超市主要有家乐福(专题阅读)(9家店)、乐购(专题浏览)(6家店)、沃尔玛(3家店)、大福源(2家店)、每家玛(1家店)、乐天马特(1家店),而本土超市没有一家可与它们对抗。

外资超市从1999年开始进入沈阳,2004年开始大规模进入沈阳,沈阳市服务业委员会项目投资处处长战晓鸥说,食品安全管理制度的建立是外资超市成功的一个缘由,沃尔玛超市建立了一个每月进行的安全检查机制,全国199个沃尔玛店铺全都参与。沈阳中街店连续48个月食品安全审核绿灯,创造了沃尔玛中国食品安全审核的最好成绩。

食品安全审核严格按照一张包含了几十个项目的清单去进行。专业的审核机构每一个月都要对全球所有的沃尔玛商店进行一次 突击检查 :温度、灯光是不是合适;地面、货架是否整洁;电子测温仪检查冷藏区;甚至包括卫生间的排风。

沃尔玛沈阳公司事务高级经理李娇娜说: 每一次审核还要抽取不同部门的2个人,检查洗手是不是合格。洗手不能只是洗到手腕,要把全部小臂都洗干净,还要用专门的洗手液,洗完以后不能再触碰任何东西。

沃尔玛高级行政副总裁王培女士表示: 每周,沃尔玛在中国都要迎接近1500万名顾客,为老百姓提供安全优良的食品,是使人欣慰的事情。

辽宁省服务业委员会副主任张震认为,这种食品审核制度值得鉴戒,希望这种制度能让放心的食品进入每个家庭。

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