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为什么秋天要吃红薯?太震惊了_a

2020-01-19 16:49:46来源:励志吧0次阅读

摘要:红薯作为一代人的饮食记忆,不但具有深厚的群众基础,也具有独特的味道,从土地里运到我们的饭桌上的,红薯已经有百年历史。   为什么秋天要吃红薯?太震惊了

其实,不仅红薯肉可以吃,红薯叶、红薯皮等都可以做出美味的食物,而且各有好处: 吃红薯肉 去,缓酒劲  红薯是生活中特别常见的一种食物,被称为菜篮子里的 冠军菜 。  白皮白心的红薯,对皮肤特别好。皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯,皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯,营养就更好了。它是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色。  红薯是健的,小孩脾胃娇嫩,正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩,体内没有湿,喜欢吃红薯是很自然的。  红薯对于肠道功能有双向调节作用。的人,可以常吃煮红薯;而喝酒过多,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯来缓解不适。  带皮吃红薯 吃了不胀气  很多人喜欢吃红薯,但是它的皮大家一般不吃。其实,红薯的皮是很好的东西。  植物的皮和肉是一对阴阳,红薯也不例外。红薯肉是 补 的,而红薯皮是 泄 的,也就是排毒的。红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性。  吃红薯容易使人胀气,还会让人感觉烧心,如果带着皮吃,就能解决这些问题。  特别提醒  如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用,更不能吃它的皮。  红薯不仅能吃果实,红薯叶也是一道美味。近年来,各地餐馆用红薯叶制作的食品,摆上了客人餐桌。家庭聚餐也时常会看见红薯叶做的小菜,红薯叶不仅好吃,还有很多功效。  排毒净化血液  红薯叶,又称地瓜叶。其矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素甚至,超过胡萝卜的含量。被亚洲蔬菜研究中心称其为蔬菜皇后。  排毒:含丰富叶绿素,能够 净化血液 ,帮助排毒。  提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力, 预防感冒 。  预防贫血:每天摄取 00g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。  可降低  很多人不知道,红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的健康食品,红薯藤的保健作用也很强。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。  红薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香。  红薯藤入肝经,是明目的。红薯藤还有去热毒的作用,可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。如果吃了不干净的东西,肚子不太舒服,那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮,可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。

滋阴补肾。用于肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精。

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